У каждого, кто увлечен рыбалкой, есть своя история: та рыба, которая ускользнула, всегда кажется самой крупной из всех, что когда-либо ловили. На Пхукете рынок морепродуктов Равай — лучшее место, где можно найти настоящие морепродукты, по-настоящему свежие, и при этом вам не придется их ловить. К тому же здесь никто не будет рассказывать вам скучные рыбацкие байки; продавцы готовы торговаться с покупателями в зависимости от сезона и вида морепродуктов.
Трудно отделить «морских цыган» от Раваи; они поселились в Раваи более 100 лет назад и по-прежнему торгуют на прибрежном рынке, расположенном сразу слева от пирса Раваи. Свежие морепродукты на рынке морепродуктов Раваи поставляются ежедневно, в основном рыбаками из племени «морских цыган», проживающими в небольшой деревне, окружающей рынок.
По крайней мере, именно так обычно рассказывают эту рыбацкую историю, однако неудивительно, что часть рыбы выращивается на севере острова, как это сейчас принято во всем мире.
Тем не менее рынок морепродуктов Равай — отличная культурная достопримечательность и, в частности, источник превосходной свежей рыбы. Основные вопросы заключаются в том, у какого продавца покупать и сколько за это платить. Этот рынок очень популярен среди тайских туристов и иностранных жителей, и в большинстве случаев все платят одинаковую цену. Например, цена на красного окуня обычно начинается от 250 бат за килограмм (цена может варьироваться в зависимости от сезона или наличия товара, как уже упоминалось), а тайский групер или белый окунь могут стоить немного дороже.
Конечно, здесь также в изобилии представлены креветки, крабы, кальмары, моллюски, устрицы и живые омары. Если это живет в море — здесь это есть. Но речь идет о рыбе, и именно рыба — главная изюминка рынка морепродуктов Равай, а также, буквально, одна из самых свежих, которую вы сможете найти где бы то ни было. Рядом с рынком также расположено множество ресторанов, поэтому некоторые проголодавшиеся посетители переходят дорогу и сразу же заказывают себе блюда из свежевыловленной рыбы.
Лучше всего купить продукты, вернуться в Kata Rocks и устроить пир из морепродуктов в уединении своей виллы Sky Villa. Если вы решитесь на это, обязательно попросите продавца сначала почистить и ощипать рыбу — так вы избежите лишней грязи.
В качестве альтернативы гости отеля Kata Rocks могут перейти на новый уровень и попросить нашего шеф-повара приготовить для вас рыбу и морепродукты.
Услуга «Private Sky Villa Dining» включает доставку блюд в номер Sky Villa и организацию барбекю на территории Sky Villa. На выбор предлагается целый ряд оригинальных вариантов меню, а самое приятное — вам даже не придется мыть посуду.