泰国菜素以清淡健康著称，但有时也会含有添加剂和加工食品，这可能会让注重饮食的素食者或纯素食者望而却步。好消息是，普吉岛周边的天然食品和健康餐饮选择近年来越来越受欢迎，新店也频频开业。以下是我们精选的位于岛屿南部度假村附近的五家最佳健康咖啡馆和餐厅。祝您用餐愉快……
Bake Free（查龙）——对于糖尿病患者和麸质不耐受者而言，Bake Free堪称天赐之物。包括面粉在内的所有原料均由黎巴嫩籍店主兼主厨亲自选用并手工研磨，因此无需担心因在非无麸质食品附近制作而导致的交叉污染。 店内提供种类繁多的面包、饼干、蛋糕、沙拉和蘸酱，既可堂食也可外带；其中包括鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和法图什等健康的黎巴嫩特色美食。
威尔逊咖啡馆（拉瓦伊）——威尔逊咖啡馆是一家受电影《荒岛余生》中汤姆·汉克斯饰演的角色与排球“朋友”启发而开设的小型餐厅。每天上午7:30至下午5:00营业，提供健康美味的早餐、午餐及素食选择。 店内及户外座位吸引了各年龄段注重健康、热爱运动且富有艺术气息的食客。这里还以优质的咖啡（“防弹咖啡”堪称绝品）和茶饮、无糖超级食物果昔和蛋白奶昔、生食甜点、蛋糕以及富含蛋白质的“娜娜碗”而闻名。无麸质煎饼和“牛油果泥”是众多网评中强烈推荐的必尝佳肴。
Atsumi Raw Café（拉瓦伊）——Atsumi Raw Café 精心制作纯素生食和素食生食，并提供种类丰富的果汁和绿色果昔，尽可能选用当地采购的有机食材。 菜单涵盖早餐和简餐、汤品、沙拉、几款主菜以及甜点。店内设有大量带顶棚的座位，提供免费WiFi和免费茶饮，是享用生食美食、浏览社交媒体、闲聊放松的绝佳去处。
Natural Efe（拉瓦伊）——这家小巧温馨的餐馆非常值得一去。这里提供的新鲜烹制餐点既简单又丰富，独具特色，顾客可以品尝到来自世界各地的各式有机美食。Natural Efe供应早餐和简餐，以及咖啡、茶、果汁和植物奶。别忘了去见见店主科斯塔斯。
普吉岛纯素餐厅（奈哈恩海滩）——普吉岛纯素餐厅的纯素汉堡一直广受好评，被许多人视为当地最美味、最营养的选择。其中，牛油果酱汉堡堪称极品，店主是一对可爱的泰德混血夫妇，他们非常重视顾客的满意度。法拉费和椰子巧克力冰淇淋也一直备受赞誉。