4月22日(星期六),来自普吉岛顶级豪华度假村和餐厅的五位顶尖女主厨将齐聚卡塔洛克斯(Kata Rocks),共同举办“The Sassy Chef’s Kitchen”慈善晚宴,所得善款将用于资助班雅扫盲中心(BanYa Literacy Centre)的儿童。
参与活动的厨师包括Rustic餐厅的甜点主厨Chonthicha(Mook)Surajaroenjai– Eatery & Bar的甜点主厨Chonthicha(Mook)Surajaroenjai;普吉岛The Pavilions酒店行政总厨Belinda Tuckwell;普吉岛Amari酒店la Gritta餐厅行政总厨Patrizia Battolu; Kata Rocks酒店行政总厨Laia Pons; 以及普吉岛The Slate酒店Black Ginger餐厅执行副主厨Anongrat(Piak)Meklai。 这些才华横溢的厨师们将精心烹制令人惊叹的美食,既体现其祖国风味或餐厅特色菜单,又融入了丰富的想象力,为菜肴增色不少。
由普吉岛顶级女DJ Fabuloops带来的音乐表演将于晚上9点至午夜12点举行,届时还将举办现场拍卖会,提供前往独家度假胜地的精彩假期大礼。
“The Sassy Chefs Kitchen”晚宴门票价格为每人3,800泰铢(净价),所有筹集的善款将用于帮助在BanYa扫盲中心就读的150名缅甸儿童。这些学生于2016年12月搬进了专用的八间教室的学习设施,该设施由资助金和捐款筹建而成。 然而,支持每名儿童的年均费用约为10,000泰铢。
普吉岛“善牧”组织致力于帮助岛上遭受虐待、卷入人口贩卖或性产业、生活贫困或感染艾滋病毒的妇女和儿童。该组织为她们提供庇护所、心理咨询、教育机会,并帮助她们通过再教育获得体面的生计。这些妇女制作的手工艺品还在普吉岛的一些顶级度假村有售。
这场重要的美食筹款活动由《普吉岛新闻》和Live 89.5电台自豪地赞助,定于2017年4月22日星期六下午6点开始。如需预订或了解更多信息,请发送电子邮件至唐娜·图恩(“善牧会”)的邮箱:sassychefskitchen@gmail.com。