普吉岛最受欢迎的餐饮、住宿和娱乐胜地最近推出了自己的金酒品牌——“卡塔洛克斯之魂”！
以全年举办璀璨盛会、时尚派对并吸引高雅宾客而闻名的潮流风向标——卡塔洛克斯度假村（Kata Rocks），近日在备受瞩目的“卡塔洛克斯超级游艇聚会”上推出了其独具特色、限量发行的本地蒸馏金酒品牌。“卡塔洛克斯之魂”（The Spirit of Kata Rocks）是一款手工酿造的超小批量金酒，旨在同时吸引资深金酒鉴赏家和近年来迅速壮大的新一代金酒爱好者。
卡塔洛克斯（Kata Rocks）总经理斯科特·图恩（Scot Toon）表示，在研发和生产“卡塔洛克斯之魂”（The Spirit of Kata Rocks）金酒时，仅选用最高品质的原料。 “我们倾注了极大的心血来打造这款金酒。《卡塔洛克斯之魂》采用超小批量手工酿造，经过蒸馏工艺，呈现出非凡而独特的风味。我们相信，无论是普吉岛还是整个泰国，对高品质金酒的需求都非常巨大。其制作始于将秘鲁杜松子和野生当归进行充分浸泡，最后再加入浓郁的泰国本地草本植物和卓越的亚洲香料，为酒液增添了浓郁的风味。”
其他主要原料包括新鲜柠檬草、新鲜柠檬皮、芫荽籽、新鲜佛手柑叶、花椒、新鲜青椒、绿豆蔻、白艾草、新鲜柚皮、泰国罗勒以及高山乌龙茶等。
“Kata Rocks”的配方及其复杂的蒸馏工艺至今仍是仅为少数人知晓的秘密。然而，选用如此独特、稀有且风格多元的超新鲜原料组合，以酿造出这款风味醇厚的金酒，这一大胆之举显然已证明是明智之选——这款金酒势必将成为真正行家眼中的即时经典。
无论是摇匀、搅拌、小酌还是细细品味，最棒的体验莫过于品尝由卡塔洛克斯度假村专业调酒师团队特调的定制鸡尾酒。尤其是在卡塔洛克斯度假村的“海滨酒吧及餐厅”，当夕阳缓缓沉入安达曼海之时，这种体验更是别具风味。
如需订购限量版Kata Rocks金酒，请发送电子邮件至info@katarocks.com