如今，无论是当地人还是来访的美食爱好者，都有着一份看似无穷无尽且令人兴奋的餐饮选择清单，足以确保他们获得真正独特、充满普吉风味的美食体验。在本文中，我们很高兴为大家呈现卡塔岩（Kata Rock）评选的“普吉岛十大餐厅”指南。
*Project Artisan，拉扬——Project Artisan 提供美味佳肴。其温馨的经营理念非常适合家庭聚餐，也吸引了众多寻求独特用餐体验的有趣人士。 店内设计巧妙融合了历史悠久的古暹罗风情与普吉岛新潮前卫的风格。这里提供丰富的健康美食、精酿啤酒和精致熟食，菜单由普吉岛著名主厨Moo亲自设计，菜品也由他亲自烹制。儿童专区非常棒，而且健康的外带选择绝对值得考虑。
*Bampot Kitchen & Bar，拉古纳——位于 拉古纳路， 专营经典与现代欧洲菜肴。 Bampot 的菜单风格朴实无华，供应猪排、有机啤酒罐烤鸡，以及选用当地时令新鲜食材烹制的极鲜海鲜。其特调鸡尾酒同样出色，包括神秘的“缅甸玛格丽特”、“甜菜根特调”和“万福玛利亚”。酒单选择丰富。
*Rustic Eatery & Bar，芭东——精酿啤酒、用砧板当餐盘以及爱迪生时代的灯泡，都是这家位于芭东海滨餐厅的标志性元素，但美味佳肴同样不可或缺。Rustic 主打乡村风格的欧洲菜肴，例如香草杏仁脆皮三文鱼，以及像波切塔（慢烤猪肚）和吉拿棒这类简单而令人愉悦的美味。 这里还有令人惊艳的甜点菜单和天然葡萄酒单。
*朗姆丛林咖啡馆（Rum Jungle Café），奈哈恩——朗姆丛林咖啡馆始终在奈哈恩一处颇具特色的场所内，提供品质上乘的意大利及地中海美食。其略带戏谑的乡村与西部风格设计主题，与地道的意大利菜肴形成鲜明对比：意式烤面包片、帕尔马干酪烤茄子、芦笋蘑菇烩饭以及鲜鱼料理均堪称一绝。酒单虽简约，但包含特别年份的佳酿，欢迎咨询现有库存。
*苏艾餐厅，普吉镇——位于古色古香的普吉镇内的一家热门餐厅。苏艾餐厅坐落于花园深处，供应风味鲜明的菜肴，例如“武士鸡肉串”以及名称颇为奇特的“猪太太晒太阳”（油炸猪肉干）。
*Taste Bar & Grill，班陶——Taste自豪地宣称，这里提供美味佳肴和烈酒，这确实是令人心动的组合。菜单融合了招牌菜和新创菜品，蟹肉饼、配烤虾的柚子沙拉、香煎金枪鱼都十分美味。每周都会推出新的美食和饮品特惠。Taste 现位于班陶海滩附近的切恩塔莱。
*la Gaetana，普吉镇 – 这家氛围温馨的餐厅呈现了质朴的意大利风情，主打新鲜意面和地道意大利菜肴，并配以专业周到的服务。令人愉悦的细节包括每道菜之间提供的雪葩，以及搭配面包的自制黄油。简约的酒单上提供智利或意大利葡萄酒，足以与任何餐点相得益彰。
*普吉镇“Tu Kab Khao”餐厅 – 这家位于一栋拥有120年历史的经典建筑内的别墅式餐厅，供应炖猪腩和蟹肉咖喱面等泰国南部经典菜肴。这里还提供精美的鸡尾酒，例如“Baba-Nyonya”——这款鸡尾酒巧妙融入了当地峇峇娘惹文化，将两杯酒混合成一杯饮品。
*班·林帕餐厅（Ban Rim Pa），卡林（Kalim）——这家位于普吉岛的标志性餐厅拥有绝美的海景和美味的泰国皇家料理。餐厅坐落于芭东海滩与卡林海滩之间的峭壁之上，其精致的菜单价格虽略高于大多数餐厅，但考虑到这般浪漫的用餐环境，绝对物有所值。班·林帕餐厅丰富的葡萄酒单已连续七年荣获《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）颁发的“卓越奖”。
*普吉镇的Raya餐厅—— Raya餐厅 洋溢着中葡风情的优雅气息，供应的泰式美食丝毫没有为迎合游客而做任何妥协。点餐时，应首先关注“人气菜品”栏目，那里列出了普吉岛最地道的泰南风味佳肴。 “蒜椒蒸猪肉”是必尝的招牌菜。酒单上共有八款葡萄酒，其中包括两款法国酒、一款智利酒和五款澳大利亚酒。
荣誉提名：Aqua、Blue Elephant、Palm Seafood、kaneang@pier、Nikita’s Rawai